青芥辣是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母qing jie la
• 拼音首字母qjl
• 注音符号ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄝ ㄌㄚ

扩展释义

亦称绿芥末，它跟中国传统的芥末是不同的，虽然两者都有类似的冲和辣，但却来自不同的植物，中国的芥末，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。