青蒜鲤鱼汤是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 16:48:49

青蒜鲤鱼汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng suàn lǐ yú tāng,注音:ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢˋ ㄌㄧˇ ㄩˊ ㄊㄤ

基本属性

  • 拼音字母qing suan li yu tang
  • 拼音首字母qslyt
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢ ㄌㄧ ㄩ ㄊㄤ

扩展释义

青蒜鲤鱼汤是广东省的传统名菜,属于粤菜系。以青蒜、鲤鱼等为原料制成。此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富,具有较高的食用价值。鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿,加入米酒、盐,撒下青蒜。

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