韭菜炒肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 19:24:24 「韭菜炒肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiǔ cài chǎo ròu,注音:ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母jiu cai chao rou 拼音首字母jccr 注音符号ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄖㄡ 扩展释义 韭菜炒肉是一道传统名菜,属于家常菜品,主要食材是韭菜和猪肉,主要烹饪工艺是炒。营养丰富,四季皆宜食用。