韩国冷面是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 10:02:06

韩国冷面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hán guó lěng miàn,注音:ㄏㄢˊ ㄍㄨㄛˊ ㄌㄥˇ ㄇㄧㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母han guo leng mian
  • 拼音首字母hglm
  • 注音符号ㄏㄢ ㄍㄨㄛ ㄌㄥ ㄇㄧㄢ

扩展释义

韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面,是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载:冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。因此,冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别:平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”,而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。

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