面窝是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母mian wo
• 拼音首字母mw
• 注音符号ㄇㄧㄢ ㄨㄛ

扩展释义

面窝是湖北省武汉市的特有的著名小吃之一，通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。还有一些小面窝，用的铁勺内部较小。