青椒南瓜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 03:15:53

青椒南瓜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng jiāo nán guā,注音:ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ

基本属性

  • 拼音字母qing jiao nan gua
  • 拼音首字母qjng
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄋㄢ ㄍㄨㄚ

扩展释义

青椒南瓜是浙江省的传统名菜,属于浙菜系。将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。 将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。 炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。

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