香脆椒是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母xiang cui jiao
• 拼音首字母xcj
• 注音符号ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄟ ㄐㄧㄠ

扩展释义

香脆椒是一种美食，主要材料有鱼籽、西芹丁等，辅料有盐、味精、香脆椒、色拉油等。香脆椒烹饪难度属于普通，其口味偏香辣，是一道家常菜。