基本属性
- 拼音字母yu leng
- 拼音首字母yl
- 注音符号ㄩ ㄌㄥ
扩展释义
预冷是指食品从初始温度（30℃左右）迅速降至所需要的终点温度（0～15℃）的过程。即在冷藏运输和高温冷藏之前的冷却以及快速冻结前得快速冷却工序统称为预冷。
预冷是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 10:24:00
「预冷」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yù lěng，注音：ㄩˋ ㄌㄥˇ。
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