冷冻保藏是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 07:36:49

冷冻保藏」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lěng dòng bǎo cáng,注音:ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ

基本属性

  • 拼音字母leng dong bao cang
  • 拼音首字母ldbc
  • 注音符号ㄌㄥ ㄉㄨㄥ ㄅㄠ ㄘㄤ

扩展释义

是指通过降低食品所处的贮藏温度,维持低温水平或冻结状态,一直微生物生长繁殖延缓食品中的生化反应,抑制酶的活力,以保藏食品的方法。

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