基本属性
- 拼音字母shi yong jiu jing
- 拼音首字母syjj
- 注音符号ㄕ ㄩㄥ ㄐㄧㄡ ㄐㄧㄥ
扩展释义
食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。
「食用酒精」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shí yòng jiǔ jīng,注音:ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄥ。
食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。