基本属性
- 拼音字母xiang hua lu yu qiu
- 拼音首字母xhlyq
- 注音符号ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄌㄨ ㄩ ㄑㄧㄡ
扩展释义
香滑鲈鱼球是一道由净鲈鱼肉为主要材料做成的菜品，属于粤菜，是广东省传统的一道名菜。所用鲈鱼肉本是长方形块状的，之所以称球，是因为原来的做法在鱼块上刻有刀花，熟后，鱼块自然弯卷，微有球形之故;近年有所改变，已不刻花，这样，鱼块熟后就不出现球状，但人们仍习惯以鱼球称之。成菜嫩滑鲜香，故名"香滑鲈鱼球"。
香滑鲈鱼球是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 05:59:15
「香滑鲈鱼球」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xiāng huá lú yú qiú，注音：ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚˊ ㄌㄨˊ ㄩˊ ㄑㄧㄡˊ。