鬆糕是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母song gao
• 拼音首字母sg
• 注音符号ㄙㄨㄥ ㄍㄠ

扩展释义

松糕是浙江省温州市的一道特色传统名点，该菜品松软香甜，美味可口，闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做，将糖粉和入糯粉中，栖入松糕格内。到一半时，放入花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉，蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕，祈求来年高升。