净肉率是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 14:07:18 「净肉率」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jìng ròu lǜ,注音:ㄐㄧㄥˋ ㄖㄡˋ ㄌㄩˋ。 基本属性 拼音字母jing rou lv 拼音首字母jrl 注音符号ㄐㄧㄥ ㄖㄡ ㄌㄩ 扩展释义 衡量肉用牲畜产肉能力和屠宰质量的指标,净肉重占*胴体重的百分比。净肉重是指胴体除去骨胳之后的净肉和脂肪的重量。