基本属性
- 拼音字母yu dou fu
- 拼音首字母ydf
- 注音符号ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。
「鱼豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yú dòu fǔ,注音:ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。