鱼香大虾是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 10:36:40 「鱼香大虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yú xiāng dà xiā,注音:ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ。 基本属性 拼音字母yu xiang da xia 拼音首字母yxdx 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ 扩展释义 鱼香大虾是广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜颜色红亮,外酥里嫩,味咸甜酸辣,姜蒜香味突出。