鱼香菜心是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 10:21:31 「鱼香菜心」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yú xiāng cài xīn,注音:ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ。 基本属性 拼音字母yu xiang cai xin 拼音首字母yxcx 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ 扩展释义 鱼香菜心是浙江省传统的地方名菜,属于浙菜系。特点是油菜脆嫩、酸甜微辣。