黄花菜瘦肉汤是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母huang hua cai shou rou tang
• 拼音首字母hhcsrt
• 注音符号ㄏㄨㄤ ㄏㄨㄚ ㄘㄞ ㄕㄡ ㄖㄡ ㄊㄤ

扩展释义

黄花菜瘦肉汤，是一道家常菜，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产乳汁缺乏或停乳者食用。