基本属性
- 拼音字母ji zhi
- 拼音首字母jz
- 注音符号ㄐㄧ ㄓ
基本含义
也称鸡汁调味料,是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。
「鸡汁」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jī zhī,注音:ㄐㄧ ㄓ。
也称鸡汁调味料,是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。