黑豆鲤鱼汤是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 12:31:40

黑豆鲤鱼汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hēi dòu lǐ yú tāng,注音:ㄏㄟ ㄉㄡˋ ㄌㄧˇ ㄩˊ ㄊㄤ

基本属性

  • 拼音字母hei dou li yu tang
  • 拼音首字母hdlyt
  • 注音符号ㄏㄟ ㄉㄡ ㄌㄧ ㄩ ㄊㄤ

扩展释义

黑豆鲤鱼汤是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,调味即可。随量饮汤食肉。

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