基本属性
- 拼音字母jian jiao gan dou fu
- 拼音首字母jjgdf
- 注音符号ㄐㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄍㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
尖椒干豆腐是一道以干豆腐、辣椒(青、尖)为主要材料制作而成的菜品。乃东北传统名菜，东北大众菜肴之一。东北人戏称其为“国菜”。由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒快火爆炒，用淀粉勾芡。绿黄相间，香辣适宜。
尖椒干豆腐是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 05:49:46
「尖椒干豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiān jiāo gàn dòu fǔ，注音：ㄐㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。