酵子是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 04:49:46 「酵子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiào zi,注音:ㄐㄧㄠˋ ㄗ˙。 基本属性 拼音字母jiao zi 拼音首字母jz 注音符号ㄐㄧㄠ ㄗ 基本含义 含有酵母菌的面团。也叫引酵。 详细解读 含有酵母的面团。清桂馥《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”