基本属性
- 拼音字母zhu you zha
- 拼音首字母zyz
- 注音符号ㄓㄨ ㄧㄡ ㄓㄚ
扩展释义
猪油渣是把猪肉中的脂肪组织经过熬制提炼使得其中的多种脂肪酸（即猪油，荤油）与脂肪细胞组织分离，熬制后提取猪油后余下的固体硬块就是猪油渣，其含有脂肪细胞组织与大量无法分离的饱和脂肪酸。
猪油渣是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 09:50:08
「猪油渣」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：zhū yóu zhā，注音：ㄓㄨ ㄧㄡˊ ㄓㄚ。