基本属性
- 拼音字母you shan
- 拼音首字母ys
- 注音符号ㄧㄡ ㄕㄢ
扩展释义
油鳝，鳝鱼的一种，肉质细嫩，特别适合于炸制，而且酥香至骨，口感极佳。由于油鳝个体极细，所以一般可直接在初加工后烹调，无需出骨。
油鳝是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 06:01:41
「油鳝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yóu shàn，注音：ㄧㄡˊ ㄕㄢˋ。
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