韭菜猪肝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 02:43:04 「韭菜猪肝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiǔ cài zhū gān,注音:ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄓㄨ ㄍㄢ。 基本属性 拼音字母jiu cai zhu gan 拼音首字母jczg 注音符号ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄓㄨ ㄍㄢ 扩展释义 《韭菜猪肝》是一款小炒类菜品,主要材料是韭菜,猪肝。