基本属性
- 拼音字母gu zao ji tang
- 拼音首字母gzjt
- 注音符号ㄍㄨ ㄗㄠ ㄐㄧ ㄊㄤ
扩展释义
≮美食原料≯ 肥鸡1只,香菇10个,红枣10个,酱油100克,料酒、细盐各少许。 ≮美食做法≯ 1、光鸡放沸水中,浸泡后煺毛,洗净,斩去头、脚,用刀在腋下割开,取出肠杂,以温水冲洗抹干。 2、将盐、酒擦遍光鸡表里,再以酱油涂抹周身,晾干。 3、锅内加水,上火煮沸,投入鸡,加香菇、红枣同煮,1小时后翻身,加入盐调好口味,加盖,以文火焖半小时即成。 ≮美食特色≯ 软嫩可口,营养丰富。
「菇枣鸡汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gū zǎo jī tāng,注音:ㄍㄨ ㄗㄠˇ ㄐㄧ ㄊㄤ。
≮美食原料≯ 肥鸡1只,香菇10个,红枣10个,酱油100克,料酒、细盐各少许。 ≮美食做法≯ 1、光鸡放沸水中,浸泡后煺毛,洗净,斩去头、脚,用刀在腋下割开,取出肠杂,以温水冲洗抹干。 2、将盐、酒擦遍光鸡表里,再以酱油涂抹周身,晾干。 3、锅内加水,上火煮沸,投入鸡,加香菇、红枣同煮,1小时后翻身,加入盐调好口味,加盖,以文火焖半小时即成。 ≮美食特色≯ 软嫩可口,营养丰富。