大枣黑豆是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母da zao hei dou
• 拼音首字母dzhd
• 注音符号ㄉㄚ ㄗㄠ ㄏㄟ ㄉㄡ

扩展释义

大枣黑豆，是以黑豆为豆科，又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。