剁椒蒸小鱼头是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 10:44:59

剁椒蒸小鱼头」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:duò jiāo zhēng xiǎo yú tóu,注音:ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄒㄧㄠˇ ㄩˊ ㄊㄡˊ

基本属性

  • 拼音字母duo jiao zheng xiao yu tou
  • 拼音首字母djzxyt
  • 注音符号ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄒㄧㄠ ㄩ ㄊㄡ

扩展释义

原料:小鱼头4个,剁椒60克,姜米8克、蒜米8克、白糖2克、胡椒粉3克、味精3克、豆豉10克、熟猪油50克 制法: 1、鱼头剖开治净,待用。 2、剁椒入盆中,调入姜米、蒜米、白糖、胡椒粉、味精、豆豉、熟猪油拌匀,均匀地铺在鱼头上,入笼蒸8分钟即可。

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