基本属性
- 拼音字母ga ba guo cai yao
- 拼音首字母gbgcy
- 注音符号ㄍㄚ ㄅㄚ ㄍㄨㄛ ㄘㄞ ㄧㄠ
扩展释义
嘎巴锅菜肴是把选好的原、调料放入高压锅，加油，小火压，使原料产生嘎巴，溢出干香味，又因为按照这种做法可以做出很多菜肴，所以称为嘎巴锅系列菜肴。每位厨师的用料可能会有所不同，但是不管原料、调料怎么变，只要是嘎巴锅系列菜肴，其原理都是一样的。
嘎巴锅菜肴是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 20:19:02
「嘎巴锅菜肴」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：gā bā guō cài yáo，注音：ㄍㄚ ㄅㄚ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ。