东坡牛肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 23:23:13

东坡牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dōng pō niú ròu,注音:ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母dong po niu rou
  • 拼音首字母dpnr
  • 注音符号ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

东坡牛肉是著名杭帮菜-东坡肉的变通版本。东坡肉是杭州最有名的代表菜之一,但制作国宴,需要考虑到各国不一样的饮食文化,包括饮食忌口、菜色口味等,所以经过多方面考虑后,最后选择用牛肉做原材料。”

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