红烧素牛肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 00:12:17 「红烧素牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo sù niú ròu,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄙㄨˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母hong shao su niu rou 拼音首字母hssnr 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄙㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 面筋100克,胡萝卜20克,洋葱20克,香葱2棵,生姜1小块,大料适量,淀粉适量。