炸牛肉串是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 07:02:36 「炸牛肉串」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhà niú ròu chuàn,注音:ㄓㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄔㄨㄢˋ。 基本属性 拼音字母zha niu rou chuan 拼音首字母znrc 注音符号ㄓㄚ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄔㄨㄢ 扩展释义 炸牛肉串是一道美食,主料是牛臀尖,配料是鸡蛋、面粉,调料为盐、芝麻油等,主要通过油炸的方法制作而成。