麻辣茄子是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 10:29:08 「麻辣茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:má là jiā zi,注音:ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。 基本属性 拼音字母ma la jia zi 拼音首字母mljz 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 麻辣茄子这道菜味道麻辣、风味独特。主要原料是茄子675克(1磅8安士)。