肉片炒青椒是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 20:19:33

肉片炒青椒」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:ròu piàn chǎo qīng jiāo,注音:ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ

基本属性

  • 拼音字母rou pian chao qing jiao
  • 拼音首字母rpcqj
  • 注音符号ㄖㄡ ㄆㄧㄢ ㄔㄠ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ

扩展释义

1. 将青椒洗净切成片;猪肉洗净切成片;葱姜洗净切成末备用。2. 锅内加油烧热,放入肉片煸炒,至熟时烹入料酒,加姜葱末、酱油、青椒片翻炒,再放入精盐、白糖,用旺火炒至青椒微熟,加味精炒匀,用湿淀粉勾15克(淀粉5克加水)薄芡,出锅装盘即成。

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