炸烹茄子是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 12:05:51 「炸烹茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhà pēng jiā zi,注音:ㄓㄚˋ ㄆㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。 基本属性 拼音字母zha peng jia zi 拼音首字母zpjz 注音符号ㄓㄚ ㄆㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 炸烹茄子是一道由嫩茄子、 尖椒等食材制成的食品。