焖茄子是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 22:23:39 「焖茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:mèn jiā zi,注音:ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。 基本属性 拼音字母men jia zi 拼音首字母mjz 注音符号ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 焖茄子是一款家常菜品,制作原料主要有茄子500克,青椒250克,番茄120克等。