豆腐蒸黄鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 02:41:31

豆腐蒸黄鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu fǔ zhēng huáng yú,注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄓㄥ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母dou fu zheng huang yu
  • 拼音首字母dfzhy
  • 注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄓㄥ ㄏㄨㄤ ㄩ

扩展释义

原材料黄鱼800克,豆腐300克。调味料盐4克,黄酒适量,干椒圈、葱丝各3克,豉油适量。做法1、黄鱼治净干净,加入盐,黄酒抓匀,豆腐洗净,切大块。 2、将黄鱼放入豆腐上,撒上葱丝,干椒,入蒸笼蒸5分钟。 3、取出蒸好的鱼,浇上豉油,黄酒,再淋上烧至八成热的葱油即可。

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