基本属性
- 拼音字母hu die guo he
- 拼音首字母hdgh
- 注音符号ㄏㄨ ㄉㄧㄝ ㄍㄨㄛ ㄏㄜ
扩展释义
蝴蝶过河又名蝴蝶飘海，湖南省岳阳市特色传统名菜之一，属于湘菜系。因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅（也可用不锈钢汤锅配小酒精炉），食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。此菜极受人们欢迎，并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一，菜品造型美观，鱼片滑嫩鲜美，现涮现吃，气氛热烈。。
蝴蝶过河是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 12:45:28
「蝴蝶过河」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：hú dié guò hé，注音：ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝˊ ㄍㄨㄛˋ ㄏㄜˊ。