豉椒肉丝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 12:17:03 「豉椒肉丝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shì jiāo ròu sī,注音:ㄕˋ ㄐㄧㄠ ㄖㄡˋ ㄙ。 基本属性 拼音字母shi jiao rou si 拼音首字母sjrs 注音符号ㄕ ㄐㄧㄠ ㄖㄡ ㄙ 扩展释义 豉椒肉丝是一道湖南的传统名菜,属于湘菜系。菜品色泽红亮,香辣味浓,营养丰富,受众多人群喜爱。