鲫鱼砂锅是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 13:04:32 「鲫鱼砂锅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jì yú shā guō,注音:ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ。 基本属性 拼音字母ji yu sha guo 拼音首字母jysg 注音符号ㄐㄧ ㄩ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ 扩展释义 鲫鱼砂锅是一道菜品,主要原料是河鲫鱼,配料是玉兰片、盒装豆腐、鲜蘑菇,调料为食用盐、食用油、胡椒粉等,通过烧制的做法而成。