咕噜牛肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 19:09:15 「咕噜牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gū lū niú ròu,注音:ㄍㄨ ㄌㄨ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母gu lu niu rou 拼音首字母glnr 注音符号ㄍㄨ ㄌㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 咕噜牛肉是一道以牛肉、笋肉为主要原来的粤式菜品,牛肉中富含的各类营养物质使这道菜具有了营养丰富的特点。