酱烤猪肝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 00:11:16 「酱烤猪肝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiàng kǎo zhū gān,注音:ㄐㄧㄤˋ ㄎㄠˇ ㄓㄨ ㄍㄢ。 基本属性 拼音字母jiang kao zhu gan 拼音首字母jkzg 注音符号ㄐㄧㄤ ㄎㄠ ㄓㄨ ㄍㄢ 扩展释义 《酱烤猪肝》是一道中国民间传统家庭美食,由猪肝烹饪而成。