锅焖什锦是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 07:11:49 「锅焖什锦」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:guō mèn shén jǐn,注音:ㄍㄨㄛ ㄇㄣˋ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ。 基本属性 拼音字母guo men shen jin 拼音首字母gmsj 注音符号ㄍㄨㄛ ㄇㄣ ㄕㄣ ㄐㄧㄣ 扩展释义 锅焖什锦是由羊肉、香菇、冬笋、豆腐皮、油菜、葱、姜等食材做出的一道菜品。