基本属性
- 拼音字母dong gu dou fu
- 拼音首字母dgdf
- 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
冬菇豆腐是一道传统的特色名菜，属于素菜。豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡装盘。锅留底油，下香菇、青豆煸炒，加料酒、味精、盐、鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡
冬菇豆腐是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 18:51:32
「冬菇豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：dōng gū dòu fǔ，注音：ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。