炒豆腐是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 15:02:45 「炒豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chǎo dòu fǔ,注音:ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。 基本属性 拼音字母chao dou fu 拼音首字母cdf 注音符号ㄔㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 炒豆腐是一道常见的传统家常名菜,其主料是豆腐,主要烹饪工艺是炒。可依据个人口味添加鸡蛋、木耳等蔬菜增加营养。