基本属性
- 拼音字母shang hai lu zhu gan
- 拼音首字母shlzg
- 注音符号ㄕㄤ ㄏㄞ ㄌㄨ ㄓㄨ ㄍㄢ
扩展释义
上海卤猪肝、卤猪心、卤猪肚、卤猪肠，卤制加工品为佐酒上品。各种卤制品加工卤制法，基本相同，只有卤猪肝，由于它质地鲜嫩，因此不经过白煮工序。
上海卤猪肝是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 14:20:34
「上海卤猪肝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：shàng hǎi lǔ zhū gān，注音：ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄍㄢ。