食品护色剂是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 22:44:12

食品护色剂」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shí pǐn hù sè jì,注音:ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄏㄨˋ ㄙㄜˋ ㄐㄧˋ

基本属性

  • 拼音字母shi pin hu se ji
  • 拼音首字母sphsj
  • 注音符号ㄕ ㄆㄧㄣ ㄏㄨ ㄙㄜ ㄐㄧ

扩展释义

食品护色剂是指本身不具有颜色,但能使食品产生颜色或使食品的色泽得到改善(如加强或保护)的食品添加剂,也叫发色剂或呈色剂。护色剂自身无色,但可同食品中的色素发生反应形成一种新物质。

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