鸭血糯是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 10:18:54

鸭血糯」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yā xuè nuò,注音:ㄧㄚ ㄒㄩㄝˋ ㄋㄨㄛˋ

基本属性

  • 拼音字母ya xue nuo
  • 拼音首字母yxn
  • 注音符号ㄧㄚ ㄒㄩㄝ ㄋㄨㄛ

扩展释义

糯,江苏常熟的特产,古代属于贡品。俗称鸭血糯,属水稻科,红芒长杆,成熟时,谷粒皮壳呈浅紫色,脱皮精碾后,米粒殷红如鸭血,粳性,实际上是一种红粳稻米,故烧煮时,必须掌握其性能,一般以三、七相和为宜,即三成血糯七成白糯,成饭后即可做成各种点心。

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