地瓜酥是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 02:18:24

「地瓜酥」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：dì guā sū，注音：ㄉㄧˋ ㄍㄨㄚㄙㄨ。

基本属性

地瓜酥把白薯洗净后切片、蒸熟，去皮后压成泥。白薯泥入锅，加黄油、糖、盐炒至表面光滑，做成馅料。还可以加熟松仁、栗子碎等。