干锅黄牯鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:39:49 「干锅黄牯鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gàn guō huáng gǔ yú,注音:ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨˇ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母gan guo huang gu yu 拼音首字母gghgy 注音符号ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄏㄨㄤ ㄍㄨ ㄩ 扩展释义 干锅黄牯鱼是湖北省荆门市城乡宴请宾客时一道比较讲究的菜肴。制作方法虽然简单,但是味道却十分诱人。