基本属性
- 拼音字母xian rou tang zhu ji yu
- 拼音首字母xrtzjy
- 注音符号ㄒㄧㄢ ㄖㄡ ㄊㄤ ㄓㄨ ㄐㄧ ㄩ
扩展释义
基本信息【菜谱名称】 咸肉汤煮鲫鱼 【所属菜系】 全部 【口味特点】制作原料咸肉汤(1小碗)、鲫鱼(1条)、整葱姜(少许)、整花椒(6粒)制作过程一、将鲫鱼剖开,去鳞去内脏,洗清,入猪油锅稍煎一下(不要见黄)。二、把咸肉汤、整葱姜、整花椒放入锅内,和鱼一同滚,至鱼熟透、汤收干起锅(葱、姜、花椒不要)。
「咸肉汤煮鲫鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xián ròu tāng zhǔ jì yú,注音:ㄒㄧㄢˊ ㄖㄡˋ ㄊㄤ ㄓㄨˇ ㄐㄧˋ ㄩˊ。
基本信息【菜谱名称】 咸肉汤煮鲫鱼 【所属菜系】 全部 【口味特点】制作原料咸肉汤(1小碗)、鲫鱼(1条)、整葱姜(少许)、整花椒(6粒)制作过程一、将鲫鱼剖开,去鳞去内脏,洗清,入猪油锅稍煎一下(不要见黄)。二、把咸肉汤、整葱姜、整花椒放入锅内,和鱼一同滚,至鱼熟透、汤收干起锅(葱、姜、花椒不要)。